PRODUKTBESCHREIBUNG
Projekt
Hargewine und Dr. Kifle Tondo haben früh erkannt, dass dort, wo Wald verschwindet und Desertifikation eintritt, Lebensräume zerstört werden, soziale Unruhen ausbrechen und Menschen ihre Heimat verlassen müssen. Um dieser Entwicklung im UNESCO-Biosphärenreservat Sheka Forest in Äthiopien entgegen zu wirken, wurde die Idee des SHEKA FOREST COFFEE geboren. Alle beteiligten Landwirte verpflichten sich, einen aktiven Beitrag zur Erhaltung, Vergrößerung und zum Schutz der von der UNESCO ausgewiesenen Kernregion zu leisten. Weitere Informationen
finden Sie auf www.sheka-coffee.com.
Röstung und Aroma
Die handgepflückten, sonnengetrockneten Hochlandbohnen überzeugen mit ihrem samtigen Zusammenspiel aus zarten Johannisbeer- und Brombeer-Aromen mit den feinsüßlichen Noten von Haselnuss und Walnuss.
(Bidlmaterial: Guido Meisenheimer)©
